Η λογοθεραπεία είναι η επιστήμη που επικεντρώνεται στη μελέτη, την έρευνα και την εφαρμογή επιστημονικά τεκμηριωμένων μεθόδων σε θέματα επικοινωνίας (λεκτικής και μη), σίτισης, λόγου (γραπτού και προφορικού) και φωνής.

Ειδικεύεται στην πρόληψη, διάγνωση, αξιολόγηση, παρέμβαση και αποκατάσταση διαταραχών επικοινωνίας, λόγου, ομιλίας, σίτισης, και απευθύνεται σε όλες τις ηλικιακές ομάδες.

Η λογοθεραπεία καλύπτει διαταραχές που αφορούν την ομιλία, τον λόγο, τη σίτιση και την επικοινωνία.

Οι διαταραχές ομιλίας περιλαμβάνουν δυσκολίες στην ορθή εκφορά των φωνημάτων, στον συντονισμό και συγχρονισμό των αρθρωτών και των διαδικασιών της ομιλίας, στον ρυθμό της ομιλίας και στις αλλοιώσεις της φωνής.

Στις διαταραχές λόγου περιλαμβάνονται αποκλίσεις που σχετίζονται με την ηλικία στη μορφολογία, τη σύνταξη, το λεξιλόγιο, την κατανόηση, με αποτέλεσμα την περιορισμένη και ανοργάνωτη έκφραση.

Οι διαταραχές επικοινωνίας σχετίζονται με τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένα άτομο σε επίπεδο κοινωνικών δεξιοτήτων, κοινωνικής αλληλεπίδρασης και χρήσης του λόγου για επικοινωνία.

Στον τομέα της σίτισης, η λογοθεραπεία ασχολείται τόσο με τη δυσφαγία (δυσκολία πρόσληψης, μάσησης, κατάποσης – feeding disorders), όσο και με συμπεριφορικές διαταραχές σίτισης (δυσκολία μετάβασης από την πολτοποιημένη τροφή στη στερεά, περιορισμένο εύρος γεύσεων και υφών).